Fleur de Sel Ogonori 85g

Un voyage au cœur de l'Île de Ré... La fleur de sel épouse l'ogonori de l'Île de Ré pour un goût intensément iodé et authentique. La fleur de sel se forme à la surface des marais salants lorsque l'eau de mer s'évapore, un procédé qui remonte au XVIIe siècle.

Ingrédients issus de l'agriculture biologique : Fleur de sel de l'Île de Ré 95%, ogonori déshydraté 5%.
Traces possibles de : coquillages, poissons, crustacés.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 48 kJ / 12 kcal ; Matières grasses : 0,09 g dont acides gras saturés : 0,01 g ; Glucides : 1,2 g dont sucres : 0 g ; Protéines : 0,9 g ; Sel : 89,94 g ; Fibres : 1,3 g.